软木塞和湿度
软木塞的作用不只是将葡萄酒装在瓶中。它们还控制您的葡萄酒所接触的氧气量。当葡萄酒暴露于高水平的氧气中时,将开始变成,也称为醋。为了防止这种情况,沧州吧台酒柜定做,软木塞必须保持水分。这就是为什么建议将葡萄酒放在一边的原因。葡萄酒与软木塞之间的接触可防止软木塞变干。但是,如果将软木塞暴露在足够干燥的空气中,它们也会变干。发生这种情况时,吧台酒柜定做设计,软木塞会收缩并,使氧气渗入并破坏葡萄酒。这就是为什么选择坚固的吸湿剂并不总是佳的做法。根据空气中的自然水分含量,吧台酒柜定做价格,它可能会使水分含量降低太多,并无意中损坏您的葡萄酒。
如何从酒柜中去除霉菌
如果霉菌确实进入了您的红酒柜,则需要先将其移除,以免造成太大伤害。有几种常见的家用化学药品会霉菌,尽管并非每种化学药品都非常适合每种酒柜。一些酒柜使用木制架子存放葡萄酒,这些架子会引起问题,因为霉菌不是表面水平的。如果它开始在诸如木材之类的多孔材料上生长,它将扎根。如果它们没有被,这些根将重新长出并重新冷藏箱。并非每种化学品都能做到这一点,因此,如果您的冷却器有木制架子,请确保选择正确的清洁剂。
如果您在木制书架上使用硼砂或小苏打,请使用软布并涂上一层浅涂层,以防止损坏或变色。如果您在冷却器内部留下了薄薄的硼砂或小苏打。它将防止新的霉菌孢子生根并阻止将来的生长。硼砂和小苏打会吸收气味,因此它们不会影响您的葡萄酒的味道。
在当今市场上所有的葡萄酒冷藏柜中,哪种冰箱适合您的特定需求可能会造成混淆。一些较小的单元利用热电冷却(从技术上讲,这是由于电流在两个不同导体之间流动而产生的冷却效果),而其他一些则由压缩机运行。但是哪个更好?
热电机酒柜和压缩机酒柜
热电单元 极其安静,非常适合较小的空间或起居区。尽管它们可以保护您的葡萄酒,并且非常适合短期存放,但它们需要足够的间隙,并且在较热的环境温度下可能无法很好地发挥作用。
压缩机单元 使用制冷剂,就像您的标准冰箱一样。它们可以降到更低的温度(如果将白葡萄酒保持在非常冷的温度),可以承受更高的环境温度,并且使用寿命可能比热电葡萄酒冷却器更长。但是,压缩机单元可能比其热电配对部件响亮和沉重。
因此,正如您所看到的,哪种类型的冷却器在酒柜中更好并不是真正的问题。对于您的特定葡萄酒存储需求,的是哪些因素。
红酒柜的清洁保养一、红酒柜的清洁:
1、清洁红酒柜前需要将电源插头拔掉,以免触电。
2、清洁酒柜时需要使用软布或海棉,蘸水或肥皂轻轻擦拭,以免在柜身上留有痕迹,擦完后需要用干布擦净,以防生锈。
3、清洗时不能用水冲洗酒柜;勿用硬毛刷、钢丝清洗酒柜。
4、清洗酒柜不要使用、沸水、洗衣粉或酸等物质,清洗时不得损伤制冷回路。
二、 红酒柜保养:
1、每年清理一次冷凝器上的灰尘,也可联系服务商进行的维护。
2、酒柜上方通气孔的活性碳过滤器需要每年更换一次。
3、每年清洗一次酒柜,吧台酒柜定做哪家好,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用湿布轻轻擦洗柜体。
4、搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。
5、为了避免高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患,需要查看实木层架是否有变形,如有变形需及时进行更换。
6、不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。
7、酒柜离墙面需保持距离少1MM的空间。
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